مصنع المثالي
مصنع المثالي
يقع المصنع في:
المنطقة الصناعية، الرياض، المملكة العربية السعودية .

تأسس عام : 8/7/1423هـ
على مساحة : 6598 م 2

ويعتبر العنصر البشرى من أهم عناصر السلامة والنظافة في المصنع لذا اعتنينا بانتقاء أفضل العناصر البشرية المدربة تدريبا عاليا لتعمل في منظومة اداريه متقنه بما يضفى جوا من الوعي الصحي والانتباه تجاه أدق تفاصيل مراعاة النظافة الصحية أثناء استلام الخامات والعمليات التصنيعية والتعبئة والتغليف والتخزين والنقل . وانطلاقا من إيماننا بأهمية نظافة وسلامة عمليات الانتاج فقد قمنا بتطبيق نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة Hazard Analysis and Critical Control Point HACCP)) والذي يعنى بتحليل المخاطر خلال جميع مراحل عمليات الانتاج لتحديد نقاط التحكم الحرجة والتي يتم مراقبتها لضمان الحصول على منتج نهائي خالي من المخاطر البيولوجية والكيماوية والطبيعية كما يتضمن تطبيق هذا النظام التأكد من التزام المصنع بتفعيل برامج المتطلبات الأساسية لنظام ISO 22000:2018 والتي تشمل الإجراءات الخاصة بأسلوب السلامةالصحية والغذائية و ورضا المستهلك.
خصائص المصنع
product
التخزين جاف - مبرد
product
مجمد ( 4 غرف تجميد )
product
مبرد ( 7 غرف تبريد )
product
سيارات للتوزيع : 30 سيارة تبريد للتوزيع قابلة للزيادة
product
فريق عمل متميز
product
جميع صالات الانتاج مكيفة
product
منطقة تسليم المنتجات النهائية المعدة للتسويق
خطوط الانتاج
product
مخبوزات غربية
product
حلويات عربية
product
معجنات فرنسية
product
كيك وبتفور
product
خبز عربي
سياسة سلامة الغذاء
المثالي يؤكد على
سياسة سلامه الغذاء
يؤكد المصنع المثالي على التزامه بالحفاظ على مبادئ السلامة الغذائية لمنتجاته في جميع مراحل التصنيع و الاعداد وصولا إلى المستهلك، لذا يلتزم المصنع بتطبيق نظام إدارة وسلامة الغذاء والالتزام بالتحسين المستمر للنظام لضمان فاعليته من خلال الالتزام بالمطابقة مع متطلبات المواصفة القياسية الدولية ISO22000: 2018.
التدريب المستمر للعاملين الذين يؤثرون علي سلامة الغذاء، بالإضافة إلى التوعية المستمرة بأهمية سلامة الغذاء ومنهجية الممارسات الجيدة.
وضع الأهداف والمستهدفات ومراجعتها دوريا والتحسين المستمر في تطبيق الإجراءات المتعلقة بسلامة الغذاء
الالتزام بكافة القوانين والتشريعات.فيما يخص نشاط المصنع.
المتابعة المستمرة لمؤشرات أداء نظام سلامه الغذاء بهدف التحسين المستمر.
تدبير الموارد من الخبرات والبنية التحتيةاللازمةلتحقيق المتطلبات والتحسين المستمر للأداءالعام.
توصيل مفهوم هذه السياسة لجميع العاملين بالمصنع والمرتبطين به، كما انها متاحه لجميع المتعاملين مع المصنع.
وضع ومراجعة أهداف نظام سلامة الغذاء التي تحقق التحسين المستمر وتؤكد على تحقيق متطلبات العملاء.
مراجعة هذه السياسة دوريا للتأكد من استمراريتها وملاءمتها لنظم سلامه الغذاء بالمصنع .
خلق المناخ الصحي الذي يشارك من خلاله جميع العاملين بالمصنع .
Copyright © 2023 Al Mithali | All Rights Reserved. | Powered by Xotox Branding Agency