Almithali

ما هو

طحين المثالي؟

خضعت تركيبة طحين المثالي للعديد من الدراسات والتجارب لدى جهات وهيئات علميّة معتبرة بهدف الوصول إلى صيغة طحين طبيعي 100%، يتكوّن من
(القمح الكامل، جنين القمح، الشعير الكامل، حبوب الطلع، حبوب الذرة، الدُخن، بذور دوّار الشمس، بذور الكتّان، بذور الشيا، بذور الكينوا، عشبة المورجينا، أعشاب عطريّة، خميرة نباتيّة، ملح المغنيزيا).

لماذا

يعدّ طحين المثالي صحيّاً؟

لأنّ مكونات طحين المثالي جميعها ذات مصدر طبيعي غير معدّل وراثيّاً، وأيضاً غنيّة بالعناصر الغذائيّة والفيتامينات المختلفة والمهمّة لصحّة أجسامنا.
وفي ذات الوقت، طحين المثالي خالي من أي اضافات غير صحيّة كالزيوت المهدرجة والملح الضار، والسكر، ومحسّنات الخبز، والخميرة الصناعيّة، والألوان والنكهات الصناعيّة.
فهذه التركيبة الفريدة الخالية من المواد الغذائيّة الضّارة، والمدعمّة بمكونات غذائيّة عالية القيمة، تجعل من هذا المنتج صحيّاً، ومفيداً لجميع أنظمة الجسم.

يتكون دقيق المثالي من عناصر غذائية طبيعية ١٠٠٪

يتكون من:

القمح الكامل
الشعير الكامل
حبوب الذرة
حبوب الدخن
بذور الشيا
بذور الكينوا
بذور الكتان
بذور دوار الشمس
نخالة القمح
جنين القمح
حبوب الطلع
المورينجا
أعشاب عطريّة
ملح مغنيسيا
الخميرة النباتية

دقيق المثالي الصحي الحاصل على براءتي اختراع سعودية وخليجية

نبذة عن

مصنع المثالي

يقع المصنع في:
المنطقة الصناعية، الرياض، المملكة العربية السعودية .

انشئت الشركة في : 8/7/1423هـ
وقد أنشئ المصنع على مساحة : 6598 م 2

ويعتبر العنصر البشرى من أهم عناصر السلامة والنظافة في المصنع لذا اعتنينا بانتقاء أفضل العناصر البشرية المدربة تدريبا عاليا لتعمل في منظومة اداريه متقنه بما يضفى جوا من الوعي الصحي والانتباه تجاه أدق تفاصيل مراعاة النظافة الصحية أثناء استلام الخامات والعمليات التصنيعية والتعبئة والتغليف والتخزين والنقل .
وانطلاقا من إيماننا بأهمية نظافة وسلامة عمليات الانتاج فقد قمنا بتطبيق نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة Hazard Analysis and Critical Control Point HACCP)) والذي يعنى بتحليل المخاطر خلال جميع مراحل عمليات الانتاج لتحديد نقاط التحكم الحرجة والتي يتم مراقبتها لضمان الحصول على منتج نهائي خالي من المخاطر البيولوجية والكيماوية والطبيعية كما يتضمن تطبيق هذا النظام التأكد من التزام المصنع بتفعيل برامج المتطلبات الأساسية لنظام ISO 22000:2018 والتي تشمل الإجراءات الخاصة بأسلوب السلامةالصحية والغذائية و رضا المستهلك.

اقرأ المزيد عن مصنع المثالي

المثالي يؤكد على

سياسة سلامه الغذاء

يؤكد المصنع المثالي على التزامه بالحفاظ على مبادئ السلامة الغذائية لمنتجاته في جميع مراحل التصنيع و الاعداد وصولا إلى المستهلك، لذا يلتزم المصنع بتطبيق نظام إدارة وسلامة الغذاء والالتزام بالتحسين المستمر للنظام لضمان فاعليته من خلال الالتزام بالمطابقة مع متطلبات المواصفة القياسية الدولية ISO22000: 2018.

التدريب المستمر للعاملين الذين يؤثرون علي سلامة الغذاء، بالإضافة إلى التوعية المستمرة بأهمية سلامة الغذاء ومنهجية الممارسات الجيدة.

وضع الأهداف والمستهدفات ومراجعتها دوريا والتحسين المستمر في تطبيق الإجراءات المتعلقة بسلامة الغذاء

الالتزام بكافة القوانين والتشريعات.فيما يخص نشاط المصنع.

المتابعة المستمرة لمؤشرات أداء نظام سلامه الغذاء بهدف التحسين المستمر.

تدبير الموارد من الخبرات والبنية التحتيةاللازمةلتحقيق المتطلبات والتحسين المستمر للأداءالعام.

توصيل مفهوم هذه السياسة لجميع العاملين بالمصنع والمرتبطين به، كما انها متاحه لجميع المتعاملين مع المصنع.

وضع ومراجعة أهداف نظام سلامة الغذاء التي تحقق التحسين المستمر وتؤكد على تحقيق متطلبات العملاء.

مراجعة هذه السياسة دوريا للتأكد من استمراريتها وملاءمتها لنظم سلامه الغذاء بالمصنع .

خلق المناخ الصحي الذي يشارك من خلاله جميع العاملين بالمصنع .

فوائد منتجات المثالي

تُناسب الأنظمة الغذائيّة لمرضى الأمراض المزمنة مثل السكري، والقلب، وارتفاع الكولسترول، وارتفاع الدهون الثلاثيّة، وهشاشة العظام، وذلك ضمن الكميّات المحدّدة من قبل أخصائي التغذية المُشرف خطّة العلاج.
تُساعد على نمو الأطفال الذين يعانون من الهزال وفقر الدم، وضعف الشهيّة.
مثاليّة وآمنة لمرضى القولون.
تحمي غشاء المعدة من إفرازات المواد المسبّبة للحرقة.
يعوّض نقص الغذاء لمتبعي نظام الحميات الغذائية غير الصحيّة.

تنظّم عمل المعدة ويساعد على الهضم.
تقلل من تقرّحات المعدة.
ترفع طاقة الجسم وتزيد النشاط العضلي.
تحفّز حساسيّة الأنسولين.
تقلل من تراكم الدهون الشحميّة.
تثبّط بشكل فعّال نمو خلايا سرطان الثدي 64%، وسرطان القولون 71%، وسرطان الخلايا الطلائيّة في المعدة 69%. تخفّض الالتهابات والجينات المحفّزة للالتهابات.

الدراسات العلميّة التي أجريت على طحين المثالي

أجريت العديد من الدراسات العلميّة على طحين المثالي، لمعرفة تأثير هذه التركيبة على عدد من العوامل الصحيّة منها:

النمو.

نسبة كريات الدم الحمراء في الدم.

طاقة الجسم، ونشاطه العضلي.

نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية، والسكر في الدم.

السمنة، ونسبة الدهون الشحميّة.

الخلايا السرطانيّة.

الالتهاب والجينات المحفّزة له.

تفاصيل الأبحاث

احصل الآن على أفضل مخبوزاتنا الصحية

إليك مجموعة متنوعة من أفضل مخبوزاتنا الصحية من منتجاتنا

حلويات

موالح

مكونات أساسية

كروسان وانجلش كيك

الخبز

قالوا عن المثالي

يُناسب الأنظمة الغذائيّة لمرضى القلب والسكري والضغط وارتفاع الكوليسترول وارتفاع الدهون الثلاثيّة، وهشاشة العظام، ضمن الكميّات المحدّدة من قبل أخصائي التغذية المُشرف على العلاج.

مقالات

مجموعة متنوعة من أفضل الأغذية الصحية من منتجاتنا

التاريخ: ١٤-٠٩-٢٠٢٣

اقرأ المزيد